Pique -Nique des CAP
Un moment de détente après les examens des élèves de CAP PSR et ATMFC partagés avec leurs enseignants à la pépinière.
Démonstration de danse, matchs de foot, bonne humeur, rires ... sans oublier le moment où nous avons savouré le bon panier repas préparé par notre Cheffe de cuisine. Une belle journée pour souffler après tous les CCF.
Visite du Restaurant Universitaire du cours Léopold
M. Dessolier directeur du RU Léopold a ouvert les portes de sa cuisine aux élèves de CAP PSR seconde. L'occasion de découvrir des locaux et des équipements où sont préparés plus de 1000 repas par jour. Principe de la marche en avant, réception des marchandises, stockage des produits, circuit des produits jusqu'à la distribution et découverte d'un immense espace plonge.... l'occasion d'approfondir toutes les connaissances abordées en enseignement professionnel